最近、パン作りにハマった!! このパン作り、これからどれだけ成長していくのか?! 温かく見守ってください♪
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Posted by okobu
 
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山食
久々、山食焼きました('ー'*)

kozu0910292.jpg

少し発酵不足かなぁ…
と、思ったけど何とか山になりました♪

やっぱりパンの焼ける匂い大好きです( ̄T ̄*)
てか、お菓子の焼ける匂いも大好きです(* ̄m ̄)ププ

パン熱戻ってくるかしら?
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Posted by okobu
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[食パン
祝!ロール♪
10月22日は上の子の誕生日でした('ー'*)

今年で10歳…

大きくなったなぁ…
と、思う毎日です(* ̄T ̄)

kozu091026.jpg

今年はロールケーキが食べたいと言うので、リクエストに応えたんですけどー。

これが失敗( ̄□ ̄;;)

生地がかわいそうなことになってしまいました…
って、言っても作り直そうって気は起きなかったんですが( ̄∀ ̄)

でも、10月ってイチゴがなくて、これまた毎年頭を悩まします。

今年は桃缶でバラを作ってみました。
少しでもバラに見えたらいいなぁ♪

Posted by okobu
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[スイーツ
昭和レトロto抹茶ロール
この間、tommyちゃん含むママ友と
昭和レトロなお店に呑みに行ってきました( ̄ノ日 ̄)♪

そのお店がこちら↓

kozu091012.jpg

着いた途端写真撮りまくり…
暫し自分を忘れてました(笑)

kozu0910121.jpg

って、今凄いことに気付いた!!
料理の写真を撮り忘れたーーー(@@;)

ざ、残念。

kozu0910124.jpg

って、ことで私が今日作った抹茶ロールケーキを載せてみました…

kozu0910123.jpg

今回はレシピにちょっとアレンジしたせいか、なんだか楕円になってしまったし
生地の厚みも足りないなぁ。
また、近いうちに同じような写真が載るかもしれません( ̄m ̄*)プ

と、余談はさておき、話を戻します♪

↓に続きます。

 more...

Posted by okobu
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[スイーツ
ロールケーキ♪
この間の共同購入の時に
ロールケーキ用の天板も購入してました( ̄T ̄*)

それで、今日やっと作ったお初のロールケーキです…

kozu0910081.jpg

巻くのって難しい( ̄□ ̄;;
初めてにしては上手く巻けたのでしょうか??

違う切り口から…


kozu0910082.jpg

ま、良しとします(毎度自分に甘くてスイマセン((笑))

でも、初めて作ったこのロールケーキ…

今日はお子のテニスの日だったのだけど、
無謀にも仲良しのママ友たちに食べていただきました。

毎度毎度、自分でもビックリするくらい無茶な私です(笑)

でも、みんな「美味しい」って言ってくれました(≧▽≦*)

みんな、こんな私に付き合ってくれてありがとう(ToT)/
Posted by okobu
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[スイーツ
シナモンロール♪
家の方は、台風も無事通り過ぎて行きました。
皆さんのお家はどうでしたか?

今日の台風で、お子達は休校になり、
3人で家の中でゴロゴロしてました( ̄T ̄*)ゞ

でもねー、そうしててもお腹は空くんで…

kozu091007.jpg

お昼の為にシナモンロール焼いてみましたよ♪

『かもめ食堂』のシナモンロールを作ってみたいんですけど
こんなんで良かったのかしら?

もうちょっとコロンとしてたけど、難しいなぁ。

って、上にシュガーのってませんが、この時点でアウト?( ̄m ̄*)
Posted by okobu
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[sweetbakery
ブリオッシュ♪
タイトルにブリオッシュって書きましたけど、見えるかな?

あの雪だるまみたいなぁ…

コロンとしたカワイイ形を作ったつもりなんですけど…

kozu091006.jpg

こんな感じです…
上と下何んとなくくびれてますが、これ以上は無理(-_-)
10個作って、お見せできるのはこの3個。
ひどいのなんて、全くくびれのない1つの山になってました(笑)


と、このパンはさておき
先週お友達のtommyちゃんからこんな素敵なもの頂いちゃいました(*≧∀≦)Ω

kozu091061.jpg

たいした物じゃなかったのに、こんな素敵なもの頂いちゃって
ホント申し訳ないです。。。

でも、凄く嬉しい!
お子達もお気に入りです♪

tommyちゃん本当にありがとう!!
大事に使わせていただきます^^
Posted by okobu
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[sweetbakery
パンdeグラタン♪
この間、お友達とパンの型を共同購入しました('ー'*)
その型を使って…

kozu091005.jpg

ミニ食パンを4つ焼いて…

kozu0910051.jpg

パングラタンの出来上がり!!

でも、惜しいことに中のグラタンの量が少なくて
なんだか寂しいパングラタンになっちゃいました(ノД;)

でも、お子達は大喜び(≧▽≦*)

また近いうちにリベンジしよう(*≧m≦)
Posted by okobu
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[惣菜パン
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