最近、パン作りにハマった!! このパン作り、これからどれだけ成長していくのか?! 温かく見守ってください♪
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Posted by okobu
 
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あこ酵母deロールパン
kozu090416①

小出しに第一弾は(笑)、
あこ酵母で作ったロールパンです♪
↓の画像の色違いで、スンマセン( ̄m ̄*)

なんで私はみんなの様に上品に巻けないんだろう?
平ったく伸ばしすぎなのかな?
今度作る時はそんなに押しつぶさないようにしてみよう♪

kozu090423.jpg

↑こっちはお子のお弁当用に焼いた惣菜パンです。

新学年の1番最初の授業参観は、土曜日なのでお弁当持ち…

幼稚園を卒園してから久々のお弁当♪

なんで、ツナパンと、コーヒーロール。
下の子はコーヒーロールとおかず、
上の子は両方とおかずを持って行きました。
2人ともそれはそれは綺麗に食べて帰ってきました♪

さてさて、そろそろ今日のパンが焼きあがりそうです(≧m≦*)
今日のパンもまた次回アップします♪
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Posted by okobu
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[天然酵母
イカ墨ロールパン
kozu090427.jpg

長々とお休みしてました(-”-;)
休んでたら、なんだかココが新しくなってて
カキカキもなんだかシドロモドロです(汗)

ずっと作ってみたかった、kyonnちゃんのイカ墨ロールパン焼きました♪

何度焼いてもロールの形が納得いかないんですけど( ̄▽ ̄;)

このパン、形はどうあれ美味しい(≧▽≦*)
kyonnちゃん美味しいレシピありがとう!

まだ続きます↓

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Posted by okobu
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[Bakery
手捏ねベーグル
kozu090409.jpg

初めて手捏ねでベーゴー焼きました!

ベーグルの手捏ねはキツイですね( ̄Д ̄;
途中であきらめて、発酵させた感じです(笑)

kozu090409①

でも、以外に何とかなるんですね(≧m≦*)
久々ベーグルタワーもやっちゃいました♪
今日のベーグルは、まだ給食の始まらない下の子と
ベーグルサンドにしてお昼に食べました( ̄T ̄*)

↓ベーゴーではないのですが続きます(*'ー'*)

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Posted by okobu
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[bagel
うず巻きあんぱん♪
kozu090408.jpg

うず巻きあんぱん焼きあがりました♪

昨日無事に入学式を終え、今日から下の子は普通に登校!!
家から学校までの距離が遠く、急な坂もあって

上の子に
「疲れた」とか、「休みたい」とか弱音を吐いたかなぁ…

なんて心配はよそに

「楽しかった!!」と元気に帰ってきました(≧▽≦*)Ω ヨッシャー
その言葉、なにより嬉しかったです♪

で、一年生は早々帰ってくるのでお仕事は暫くお休み。
毎日パンを焼きまくりそうです!
いえ、嘘です(笑)
(毎日焼く!なんて、ハードルあげられません(汗))

kozu090407①

↑は昨日焼いた、ベーコンエピ♪
全く稲穂の形になってませんが、良しとしましょう(≧m≦*)

↓お花見編に続きます♪

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Posted by okobu
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[sweetbakery
ヨーグルトケーキ♪
いつかのヨーグルトケーキです(笑)

kozu090407.jpg

このレシピは、仲良くさせてもらってるみりちゃんに教えてもらったもの♪
凄く美味しかった!!
お子も旦那も「美味しい♪」とペロッと食べちゃいました(≧▽≦*)

みりちゃん美味しいレシピありがとう!

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Posted by okobu
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[スイーツ
キノコのグラタンパン♪
久々HBでパンコネコネしてもらいました( ̄m ̄*)

kozu090401.jpg

もうちょっと上品に出来ないのかしら?( ̄▽ ̄;)
これがいつもの課題です…

お子達の春休み…
結局私はパートに出ているので、2人でお留守番。
↑これは今日のお昼に食べてもらうもの。

上の子も金曜日から学校です(離任式なんで)
それまで少々忙しい日が続きそうです( ̄T ̄*)ゞ
Posted by okobu
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[惣菜パン
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