最近、パン作りにハマった!! このパン作り、これからどれだけ成長していくのか?! 温かく見守ってください♪
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Posted by okobu
 
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あけまして おめでとうございます
あけまして おめでとうございますあ
って、とっくに明けてますが…( ̄□ ̄;)

kozu090108①

今年は気合を入れて、初焼きは絶対自家製酵母で!!って決めてたんです。
なんでこんなに気合が入ってたのか、自分でも分かりません(笑)

で、焼きあがったらねー…

コレが…

醗酵不足だったのか、膨らみが足りませんでした。

新年早々失敗です(あ~ぁ(笑))
焼きたての匂いは最高だったのになぁ下1-GL

kozu090108.jpg

で、こちらは年末に焼いたミルクブレットです♪

こんな感じで今年もボチボチ更新ていくつもりです。
皆さん気長に待っててくださいね。

今年もよろしくお願いします('ー'*)
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Posted by okobu
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[自家製酵母
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