最近、パン作りにハマった！！ このパン作り、これからどれだけ成長していくのか？！ 温かく見守ってください♪
天然酵母でクリームパン焼きました
いや〜…
パンを焼くの久しぶり。
天然酵母はもっと久しぶり
なんだかパン熱冷めたのかな？
でも、今日焼いたらまた明日も焼きたくなった(笑)
一昨日は、大きい地震がありました
その日の午後から、ずっと余震みたいなのがあったんだけど。
布団に入ってから、何度も地震があったから、頭はフラフラ
目がまわってる状態でした…
リビングに戻ってどこで大きな地震があったのか、テレビにかぶりついてたら
どこも大きな地震がなくて
｢なんなの？なんか大きなのが来るの？？｣
なんて思ってたら来ましたよー。
震度５弱。
でも、家は４でしたけど
地震て恐いけど、夜に大きな地震がくるともっと恐いね((>_<))
もう地震こないでー！！
ロールパン焼きあがりました
毎度毎度、上手く巻けません
久々天然酵母も起したので、ロールにしたのに…
どうしたらコロンとした、可愛いロールパンになってくれるのかな？？
１２個マキマキしたのに全然コツがつかめなーい(＞_＜)
明日上の子は、日曜日の代休でお休みです。
お昼メンドクサ
(笑)
本人は凄く楽しみのようで、
明日は何着て幼稚園にお迎え行こうかな
と
かなり張り切ってます！
なんで？？(笑)
天然酵母で、ちぎりパン焼きました
焼き色がちょっとあまいちぎりパンです(なぜ2度？(笑))
天然酵母は、まだまだ焼き方や、生地のコツを掴めずにいます
でもねー、どうしてもこれが焼きたかったの
それは…
やっと届いた、鹿の子金時を入れたかったから
って、パカって割ったらあまりに少なくて、貧相に見えるけど
美味しいです♪
次はケチらず金時を入れようと思います(笑)
今日は天然酵母で初
ベーグル焼きました
そしたら見てください
久々綺麗に焼けたんです
なので、ジャジャーン
ベーグルタワーにしました(笑)
初天然酵母ベーグルにしては上手く焼けたので、
撮りまくりです
今日の４つ子ちゃん達の可愛い事！可愛い事！！
この上無しです(￣m￣*)
だれか、アホっぽいこのベーグル話、明日の朝まで聞いてください(笑)
また今日も懲りずに、天然酵母でロールパン作ってみました
てか、酵母さんをさっさと使わなきゃダメになっちゃう！！
貧乏性なんで一滴でも、もったいないです(笑)
今日の焼き色はオッケー
なんだけど…
やっぱり成形よね〜
しかもなんだか変な割れ目入っちゃってるし
これが窯伸びしてないって事？？
成形もなんとなく、コロンとしない理由が分かった様な気がする…
伸ばした時に、平たくし過ぎなんだと思う…違うかな？
気付いた時には最後の１個の時でした(笑)
暫くロールパン画像が続いたらご免なさい(＞_＜)
Author:okobu
本当にごくごく最近パンやスイーツ作りはじめました。
少しでも、お家でｃａｆｅみたいに見えるように、日々勉強中です。
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